Конкуренция в ресторанно-гостиничном бизнесе. Стратегия и тактика конкурентной борьбы предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ И РОЛЬ КОНКУРЕНЦИИ В РАЗВИТИИ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
1.1. ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ И ВИДЫ КОНКУРЕНЦИИ НА РЫНКЕ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ
1.2. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТНЫХ ПОЗИЦИЙ ПРЕДПРИЯТИЯ НА РЫНКЕ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА
1.3. СТРАТЕГИЯ И ТАКТИКА КОНКУРЕНТНОЙ БОРЬБЫ ПРЕДПРИЯТИЯ РГБ
ГЛАВА 2. ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО РЕСТОРАНА "ГУСЯТНИКОФФ"
2.1. АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ И ОЦЕНКА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ООО РЕСТОРАНА «ГУСЯТНИКОФФ»
2.2. АНАЛИЗ ТАКТИКИ И СТРАТЕГИИ КОНКУРЕНТНОЙ БОРЬБЫ ООО РЕСТОРАНА "ГУСЯТНИКОФФ"
2.3. ВЛИЯНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ НА ОСНОВНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ ООО "ГУСЯТНИКОФФ"
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СТРАТЕГИИ И ТАКТИКИ КОНКУРЕНТНОЙ БОРЬБЫ ООО РЕСТОРАН "ГУСЯТНИКОФФ", ОЦЕНКА ИХ ЭФФЕКТИВНОСТИ
3.1. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СТРАТЕГИИ И ТАКТИКИ КОНКУРЕНТНОЙ БОРЬБЫ ООО РЕСТОРАН "ГУСЯТНИКОФФ"
3.2. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СТРАТЕГИИ И ТАКТИКИ КОНКУРЕНТНОЙ БОРЬБЫ ООО РЕСТОРАН "ГУСЯТНИКОФФ"