Оптимизация ассортимента сервисных услуг на предприятие индустрии гостеприимства

1. Услуги в современной экономике
1.1 Понятие, свойства, классификация гостиничных услуг
1.2 Отличительные особенности гостиничного сервиса
1.3 Сущность ассортимента сервисных услуг, методы его оптимизации и оценка качества гостиничных услуг
2. Анализ ассортимента гостиничных услуг на примере Фореста Тропикана Отель
2.1 Организационно-экономическая характеристика Фореста Тропикана Отель
2.2 Фореста Тропикана Отель – как гостиничный продукт
2.3 Анализ ассортиментной политики Фореста Тропикана Отель
3. Рекомендации по оптимизации ассортимента сервисных услуг Фореста Тропикана Отель
3.1 Мероприятия по оптимизации ассортимента сервисных услуг Фореста Тропикана Отель
3.2 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий