Органическая химия, к/р 2, вариант 2

1.Получите яблочную кислоту и на ее примере расскажите об оптических антиподах, рацематах
2.Дайте понятие о кетокислотах. Напишите схемы реакций получения пиро-виноградной кислоты. Расскажите о ее значении
3.Напишите схему реакции нитрования изопентана по Коновалову. Каков механизм этой реакции
4.В какой среде следует проводить реакцию азосочетания солей диазония с: а) фенолами; б) аминами? Приведите примеры. Расскажите о хромофорных и ауксохромных группах
5.Получите два смешанных дипептида из глутаминовой кислоты и фенилаланина. Какой качественной реакцией можно обнаружить в белках бензольный цикл
6.Расскажите о применении высыхающих масел. В чем суть процесса окислительной порчи жиров
7.Напишите схемы образования пиранозных и фуранозных