Главная → Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
Организация общественного питания Повар
| Дисциплина | Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание |
| ВУЗ | Москва |
Описание
1.Характеристика предприятия
1.1 Общая характеристика предприятия
1.2 Система управления ООО «Ромашка»
2. Порядок организации работы предприятия. Производственная характеристика
Приложения
Специфика гостиничного сервиса
Цена и ценообразование в гостиничном бизнесе
Контроллинг и его использование в управлении предприятием ресторанно-гостиничного бизнеса
Организация работы горячего цеха школьной столовой
Анализ международных нормативных документов регламентирующих гостиничную деятельность
Технология приготовления блюд
Мех-ция и эл-кация крестьянского хозяйства по производству куриного яйца
Земля – пространство жизнедеятельности
Землеустройство Понятие и сущность землеустройства Земельный кадастр Положение в сельском хозяйстве
Цена и ценообразование в гостиничном бизнесе
Контроллинг и его использование в управлении предприятием ресторанно-гостиничного бизнеса
Организация работы горячего цеха школьной столовой
Анализ международных нормативных документов регламентирующих гостиничную деятельность
Технология приготовления блюд
Мех-ция и эл-кация крестьянского хозяйства по производству куриного яйца
Земля – пространство жизнедеятельности
Землеустройство Понятие и сущность землеустройства Земельный кадастр Положение в сельском хозяйстве