Главная → Экономика предприятия
Контрольная по технологии, организации и проектированию предприятий питания в гостинице, вариант 10, РГТЭУ
Дисциплина | Экономика предприятия |
ВУЗ | РГТЭУ |
Описание
1. Способы размораживания мяса. Физико-химические изменения, происходящие при замораживании и размораживании мяса
2. Особенности технологии производства сладких блюд. Условия и сроки хранения. Контроль качества сладких блюд
3. Определите емкость котла для варки рассыпчатой и вязкой гречневой каши из 30 кг крупы (учтите, что полезная емкость котла составляет
Контрольная по технологии, организации и проектированию предприятий питания в гостинице, вариант 2, РГТЭУ
Показатели объемов деятельности предприятий оптовой торговли и их формирование
Разработка рекомендаций по повышению эффективности использования трудового потенциала
Контрольная по экономике и организации производства, ЗТЭТ
Оценка эффективности использования основных средств предприятия
Продолжительность очередного и дополнительного отпуска
Сетевой график
Оптимизация кормового рациона
«Реконструкция подстанции 500 кВ «Нелым» Южного ПМЭС ОАО «ФСК ЕЭС»
Показатели объемов деятельности предприятий оптовой торговли и их формирование
Разработка рекомендаций по повышению эффективности использования трудового потенциала
Контрольная по экономике и организации производства, ЗТЭТ
Оценка эффективности использования основных средств предприятия
Продолжительность очередного и дополнительного отпуска
Сетевой график
Оптимизация кормового рациона
«Реконструкция подстанции 500 кВ «Нелым» Южного ПМЭС ОАО «ФСК ЕЭС»