Течение пищевых сред в сквозных каналах

	3

1.	Процесс течения пищевых пластичных сред в сквозных каналах	4

2.	Степенное реологическое уравнения состояния, модель Гершля-Бакли	15

3.	Достоинства и недостатки модели Гершеля- Балкли	17

4.	Модель по степенному закону Оствальда-де-Виля	19

	22