Формирование рыночных цен в рамках товарной номенклатуры + задача + тест

1 Формирование рыночных цен в рамках товарной номенклатуры
2 Задача
Составьте калькуляцию продажной цены 100 порций блюда, реализуемых в кафе. Определите свободную продажную цену одной порции блюда
Известно
Норма расхода продуктов на одну порцию блюда: говядина 100 г, сало 10 г, лук – 60 г, мука 5 г, соленые огурцы 20 г, специи 3 г
Свободная отпускная цена (без НДС) за 1 кг говядины 70 руб., сала 40 руб., лука 5 руб., муки 8 руб., соленых огурцов 20 руб., специй 100 руб
Единая наценка
НДС
Тест
1 Свободная розничная цена импортного товара больше расчетной цены на
А) НДС, взимаемый при выпуске товара в свободное обращение
Б) торговую надбавку
В) НДС, взимаемый при таможенном оформлении
Г) таможенную пошлину
2 В торговую надбавку включены
А) издержки производства
Б) прибыль
В) издержки обращения
Г) расходы на рекламу
Д) транспортный налог
Список использованных источников