Главная → Туризм, Туристический бизнес и сервис
Контрольная по технологии и организации обслуживания на предприятии питания в гостинице
| Дисциплина | Туризм, Туристический бизнес и сервис |
| ВУЗ | Москва |
Описание
1 вопрос
Документы и показатели, регламентирующие качество сервиса на предприятиях питания в гостинице
2 вопрос
Виды и последовательность предварительной сервировки столов в зависимости от характеристики обслуживания
3 вопрос
Правила подачи супов и вторых блюд на предприятиях питания
4 вопрос
Организация обслуживания на предприятиях питания и в номерах гостиниц иностранных туристов
Швейцария
Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию технологии обслуживания VIP-гостей
Инновации в социально-культурном сервисе и туризме
Использование историко-культурного потенциала Египта в туризме
Основы управления туристической фирмой
Особенности управления крупным гостиничным комплексом
Финансовая математика (контрольная - задачи)
Финансовая математика, вар 1 (контрольная)
Экзаменационный билет № 14 по финансовой математике
Разработка комплекса мероприятий по совершенствованию технологии обслуживания VIP-гостей
Инновации в социально-культурном сервисе и туризме
Использование историко-культурного потенциала Египта в туризме
Основы управления туристической фирмой
Особенности управления крупным гостиничным комплексом
Финансовая математика (контрольная - задачи)
Финансовая математика, вар 1 (контрольная)
Экзаменационный билет № 14 по финансовой математике