Экзаменационные ответы по сервисной деятельности

Дисциплина	Туризм, Туристический бизнес и сервис
ВУЗ	СГУТиКД

Описание

Сфера услуг и ее значение в современной экономике

Классификация услуг и виды сервисной деятельности

Понятие «услуга», «сервис», «сервисная деятельность», характерные особенности услуг и их влияние на работу предприятий, оказывающих услуги.

Сервисная деятельность в производственной сфере. Всеобъемлющий характер современного сервиса.

Принципы и задачи современного сервиса.

Виды и уровни сервиса, сопутствующего основной продукции (услуг).

Природа и характеристика услуг.

Психологическая культура сервиса

Организация процесса обслуживания. Лестница гостеприимства

Современные информационные технологии обслуживания как конкурентное преимущество.

Понятие и сущность сервисной деятельности

Механизмы государственного контроля качества обслуживания потребителей

Оценка качества обслуживания на предприятиях сферы услуг