Организация и методика анализа производительности труда

	3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ И МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ АНАЛИЗА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ	5

1.1 Теоретический обзор и анализ роли повышения производительности труда в рыночных условиях хозяйствования	5

1.2 Сущность, экономическое содержание методов анализа и планирования производительности труда персонала предприятия	15

2 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ЧАСТНОМ КОЛБАСНОМ ЦЕХЕ ЧП «СИРОТА Ю. Г.»	27

2.1 Краткая характеристика предприятия	27

2.2 Анализ эффективности кадровой политики	31

2.3 Оценка основных факторов, имеющих непосредственное влияние на рост производительности труда персонала ЧП «Сирота Ю. Г.»	35

3 МЕРОПРИЯТИЯ, НАПРАВЛЕННЫЕ НА ПОВЫШЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В ЧАСТНОМ КОЛБАСНОМ ЦЕХУ ЧП «СИРОТА Ю. Г.»	37

3.1 Разработка системы бюджетов на примере производства копченых колбас.37

3.2 Обоснование предложений по внедрению автоматизированной линии производства копченых колбас	44

	48

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ	50

ПРИЛОЖЕНИЯ