Главная → Стратегический менеджмент и стратегия развития
Организация и управление ресторанными комплексами
| Дисциплина | Стратегический менеджмент и стратегия развития |
| ВУЗ | Москва |
Описание
Глава 1. Теоретические аспекты организации и управления ресторанными комплексами
1.1.Понятие организации. Система управления в ресторанном бизнесе
1.2 Тип управления рестораном
1.3. Проблемы организации управления в ресторанном бизнесе
Глава 2. Практический анализ организация и управление ресторанными комплексами
2.1 Организационная структура ресторана «Метрополь»
2.2.Организация управления ресторана « Япоша»
Библиографический список литературы
Проектирование организационных систем
Миссия предприятия и стратегические цели развития
Оценка стоимости бизнеса
Основные факторы вызывающие изменения в отрасли туризм гостиничный или ресторанный бизнес
Стратегия в бизнес-планировании делать по приложенному файлу
Понятие стратегическое управление и его определение
Анализ систем качества продукции на НЛМК
Обеспечение сопоставимости УР по условиям применения объекта
Совершенствование структуры управления предприятием ООО
Миссия предприятия и стратегические цели развития
Оценка стоимости бизнеса
Основные факторы вызывающие изменения в отрасли туризм гостиничный или ресторанный бизнес
Стратегия в бизнес-планировании делать по приложенному файлу
Понятие стратегическое управление и его определение
Анализ систем качества продукции на НЛМК
Обеспечение сопоставимости УР по условиям применения объекта
Совершенствование структуры управления предприятием ООО