Главная → Товароведение и экспертиза
Ассортимент сырокопченых колбас
| Дисциплина | Товароведение и экспертиза |
| ВУЗ | РГГУ |
Описание
Глава 1. Теоретическая часть
1.1 Направление совершенствования ассортимента сырокопченой колбасной продукции на потребительском рынке
1.2 Характеристика сырья для производства сырокопченых колбасных изделий
1.3 Формирования качества сырокопченых колбасных изделий в процессе производства
1.4 Характеристика ассортимента сырокопченой колбасной продукции
1.5 Требования к качеству. Дефекты причины возникновения и меры их предотвращения
1.6 Сохранения качества готовой продукции в процессе товародвижения
Глава 2. Практическая часть
2.1 Объект и метод исследования
2.2 Характеристика ассортимента сырокопченых колбасных изделий в розничной торговой сети
2.3 Исследование качества сырокопченых колбасных изделий двух видов в розничной торговой сети
2.4 Результат исследования и их обсуждение
Выводы и предложения
Средства товарной информации как реализация части методов практической товароведной деятельности
Исследование ассортимента и качества йогуртов в розничной торговой сети
Товароведческая стоимостная экспертиза однородных групп товаров
Идентификация алкогольной продукции и вина
Учет товарооборота и товарных запасов торговой организации
Чай виды ассортимент производство экспертиза хранение
Дневной Юлианский календарь НАСА
Курсовая работа по прикладной матматике. Препод. Кутернин. ГУУ 1 курс.
Описание и развитие бизнеса с помощью case-средств
Исследование ассортимента и качества йогуртов в розничной торговой сети
Товароведческая стоимостная экспертиза однородных групп товаров
Идентификация алкогольной продукции и вина
Учет товарооборота и товарных запасов торговой организации
Чай виды ассортимент производство экспертиза хранение
Дневной Юлианский календарь НАСА
Курсовая работа по прикладной матматике. Препод. Кутернин. ГУУ 1 курс.
Описание и развитие бизнеса с помощью case-средств