Главная → Товароведение и экспертиза
Товароведческая характеристика ассортимента и потребительских свойств мясных товаров
| Дисциплина | Товароведение и экспертиза |
| ВУЗ | Москва |
Описание
1 Теоретическая часть
1.1. Классификация и ассортимент мясных консервов
1.2. Особенности химического состава и пищевой ценности мясных товаров
1.3. Факторы формирующие качество мясных консервов
1.4. Требования к качеству
2. Практическая часть
2.1. Состояние производства и потребления мясных товаров
2.2. Сравнительная характеристика потребительских свойств мясных консервов
Товарная политика предприятия и методы ее формирования
Исследование хлебобулочных изделий и основных категорий товароведной деятельности
Организация труда работников на складах
Анализ ассортимента растворимого кофе реализуемого в розничной торговле в г. Москве (на примере ООО «Пятерочка» )
Ассортимент качество хранение солено-квашенных овощей и плодов
Создания и освоения новых товаров
Дневной Юлианский календарь НАСА
Курсовая работа по прикладной матматике. Препод. Кутернин. ГУУ 1 курс.
Описание и развитие бизнеса с помощью case-средств
Исследование хлебобулочных изделий и основных категорий товароведной деятельности
Организация труда работников на складах
Анализ ассортимента растворимого кофе реализуемого в розничной торговле в г. Москве (на примере ООО «Пятерочка» )
Ассортимент качество хранение солено-квашенных овощей и плодов
Создания и освоения новых товаров
Дневной Юлианский календарь НАСА
Курсовая работа по прикладной матматике. Препод. Кутернин. ГУУ 1 курс.
Описание и развитие бизнеса с помощью case-средств