Органическая химия, к/р 2, вариант 8

1.Напишите схему реакции восстановления винной кислоты в яблочную. Для этих кислот напишите формулы оптических антиподов
2.Расскажите о строении и кето-енольной таутомерии ацетоуксусного эфира
3.Расположите в ряд по увеличению легкости нитрования соединения: бензол, толуол, фенол. Напишите схемы реакций
4.Действием каких реагентов можно заменить диазониевую группу на: а) хлор; б) бром? Напишите схемы получения хлорбензола и бромбензола из анилина (реакция Зандмейера). Укажите условия реакции
5.Напишите схемы реакций триптофана с: а) NaOH; б) C2H5OH (в присутствии H2SO
6.Напишите структурную формулу жидкого жира, содержащего остатки олеиновой, линоленовой и линолевой кислот, и укажите с помощью какой реакции можно превратить этот жир в твердый
7.Напишите схемы реакций восстановления: а) ксилозы; б) глюкозы до соот-ветствующих многоатомных спиртов. Для чего последние используются в пищевой промышленности
8.Напишите схему образования гликозида лактозы при действии на нее метилового спирта (в присутствии хлористого водорода
9.Что такое гликоген? В чем сходство и различие гликогена и крахмала
10.Сравните ароматический характер фурана и тиофена. Приведите примеры реакций