Коллоидная химия (МГТА, вариант 27)

Вопрос №4

Классификация и названия дисперсных систем по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды.



Вопрос №28

Мономолекулярная и полимолекулярная адсорбция. Графическое изображение различных изотерм адсорбции.



Вопрос №72

Структурно-механический (стерический) фактор устойчивости лиофобных систем. Примеры механической защиты дисперсных систем в пищевых продуктах. 



Вопрос №80

Конденсационные методы получения дисперсных систем. Роль степени пересыщения.



Вопрос №109

Классификация дифильных (амфифильных) ПАВ. Применение синтетических и природных ПАВ.



Вопрос №126

Способы выражения молекулярной массы полидисперсных полимеров. Экспериментальные методы определения средней молекулярной массы.



Задача №27.

Сульфат стронция SrSO4 (плотность 3,96 г/см3) приготавливали в таких условиях, которые позволяли получать препараты с разными размерами частиц. Средний размер частиц в нескольких препаратах (d, в таблице ниже) измеряли с помощью электронной микроскопии и затем определяли их растворимость в воде при 25С. В таблице ниже приведены степени пересыщения C/CS, в долях единицы, по отношению к растворимости CS грубодисперсного сульфата стронция.

d, Å	96	130	155	168	252	378	500

C/CS	1,55	1,41	1,32	1,33	1,18	1,11	1,08

Найдите по этим данным межфазное натяжение на границе фаз SrSO4/H2O в предположении сферической формы частиц.



Задача №127

Изучена адсорбция полистирола с молярной массой 300 кг/моль из толуола на активированном угле с удельной площадью поверхности 120 м2/г. Найдено, что адсорбция следует уравнению Лэнгмюра с адсорбционной емкостью 33 мг полимера на грамм адсорбента. При концентрации 0,1 г/л адсорбция составляла 28 мг/г. Вычислите константу адсорбции Лэнгмюра и число адсорбированных молекул полимера на 1 м2 поверхности угля, при насыщенной адсорбционной емкости.



Задача №227.

В таблице ниже приведены данные о зависимости логарифма концентрации частиц золота от глубины h, отсчитанной от поверхности суспензии при равновесии седиментации в поле тяжести:

h, мм	4,44	5,06	5,67	6,30	6,90	7,53	8,15	8,65

lg 	10,36	10,51	10,63	10,75	10,89	11,05	11,22	11,39

Вычислите радиус частиц золота, приняв их форму сферической. Другие необходимые данные: температура 20°С, плотность золота 19,3 г/см3, плотность среды 0,998 г/см3.



Задача №327

Определите молярную массу и число агрегации мицелл хлорида тетрадецилтриметиламмония С14Н29N(СН3)3Cl (число молекул ПАВ в составе одной мицеллы) в водных растворах 0,02 моль/л NaCl при 23°С по следующим данным о мутности:

с, г/л	1,05	1,66	2,2	2,82	3,44	4,07	4,98	5,65

×103, м1	10,1	17,0	22,7	28,3	32,6	37,2	42,7	45,2

Известно, что ККМ равна 0,70 г/л, мутность раствора при ККМ 5,24103 м1. Другие данные: длина волны света 436 нм, показатель преломления света в растворителе 1,333, инкремент показателя преломления n/c = 0,157 см3/г.



Задача №427

Быстрая коагуляция 75 мл золя оксида алюминия (заряд которого положителен) наблюдается при добавлении к нему 4,11 мл раствора 1 моль/л КCl. На основании теории ДЛФО оцените, какую минимальную концентрацию должен иметь раствор AlCl3, чтобы 1 мл его раствора оказал аналогичное действие на тот же объем золя Al2O3.



Задача №501

Определите коэффициенты уравнения МаркаХаувинка для ацетата амилозы в смешанном растворителе 43 об.% нитрометан + 57 об.% н-пропанол по следующим данным о зависимости характеристической вязкости от молярной массы при 25°С:

М ×106, г/моль	3,11	2,17	1,68	1,34	0,869	0,676	0,569	0,376	0,148

[], мл/г