1. Теоретические основы работы администратора гостиничного предприятия
1.1. Должностная инструкция администратора гостиничного предприятия
1.2. Технология работы администратора гостиничного предприятия
1.3. Организация рабочего места администратора гостиницы
1.4. Фирменные стандарты работы администратора гостиницы
2. Исследование организации работы администратора в структуре службы приема и размещения на примере гостиницы
2.1. Организационно-экономическая характеристика гостиницы
2.2 Анализ работы администратора в гостинице
2.3. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации работ администратора
2.4. Оценка экономической эффективности от предложенных рекомендаций