Главная → Экономика предприятия
Режимы питания и его значение
| Дисциплина | Экономика предприятия |
| ВУЗ | РГТЭУ |
Описание
Вариант
1. Режимы питания и их значение. Основные принципы построения меню
2. Особенности технологии производства блюд и гарниров из картофеля, их ассортимент. Физико-химические изменения, происходящие при механической и тепловой обработке картофеля
3. Сколько порций антрекотов по рецептуре № 595 можно нарезать из мяса, полученного при разделке 120 кг говядины 2 категории
Потенциал предприятия
«Анализ финансового состояния и пути его улучшения на предприятии туриндустрии (на примере ЗАО «Туррис»)»
Деятельность некоммерческих организаций (контрольная, вариант 3)
Анализ эффективности управления предприятием на примере снабжения строительной организации
Управление безопасностью на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса
Экономическое обоснование использование лизинга на предприятии
Сетевой график
Оптимизация кормового рациона
«Реконструкция подстанции 500 кВ «Нелым» Южного ПМЭС ОАО «ФСК ЕЭС»
«Анализ финансового состояния и пути его улучшения на предприятии туриндустрии (на примере ЗАО «Туррис»)»
Деятельность некоммерческих организаций (контрольная, вариант 3)
Анализ эффективности управления предприятием на примере снабжения строительной организации
Управление безопасностью на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса
Экономическое обоснование использование лизинга на предприятии
Сетевой график
Оптимизация кормового рациона
«Реконструкция подстанции 500 кВ «Нелым» Южного ПМЭС ОАО «ФСК ЕЭС»