Конкурентоспособность товаров и услуг предприятий ресторанно -гостиничного бизнеса и методы их обеспечения

Глава 1.	Методические основы изучения конкурентоспособности товаров и услуг

1.1. Понятие и сущность конкурентоспособности

1.2. Факторы, определяющие конкурентоспособность товаров и услуг

Глава 2.	Анализ конкурентоспособности товаров и услуг в гостинице «Заря»

2.1.	Оценка конкурентоспособности товаров и услуг в гостинице «Заря»

2.2.	Факторы, влияющие на конкурентоспособность товаров и услуг в гостинице «Заря»

2.3. Влияние конкурентоспособности товаров и услуг на результат деятельности гостиницы «Заря»

Глава 3.	Пути повышения конкурентоспособности товаров и услуг в гостинице «Заря» и их эффективность

3.1. Разработка мероприятий по обеспечению конкурентоспособности гостиницы «Заря»

3.2. Экономическое обоснование проекта

3.3. Разработка технических и технологических мероприятий по обеспечению конкурентоспособности предприятия

Приложение