Профессиональные тренинги персонала отелей как фактор повышения качества обслуживания

Глава 1. Кадровое обеспечение функционирования гостиничного комплекса
1.1 Организация обслуживания в гостиничном комплексе
1.2 Организация работы с персоналом в гостиницах
1.3 Совершенствование подготовки персонала в гостиницах
Глава 2. Анализ кадровой политики гранд отеля «Европа»
2.1 История и краткая характеристика деятельности гостиницы
2.2 Организационная структура Гранд Отеля «Европа»
2.3 Формирование кадровой политики гостиницы
2.4 Профессиональное развитие и обучение персонала гостиницы
Глава 3. Профессиональные тренинги персонала отелей как фактор повышения качества обслуживания