Международные гостиничные цепи и гостиничные цепи в России

1. Цикл обслуживания клиентов в гостинице
1.1. Общая характеристика гостиничного цикла
1.2. Бронирование номеров и его виды
1.2. Размещение гостя, регистрация в службе приема и размещения
1.3. Обслуживание клиентов на этаже
1.4. Выезд гостя и расчет за услуги
2. Практическая часть
2.1. Описание гостиницы (цели, политика и философия
2.2. Услуги гостиницы
2.3. Номерной фонд
2.4. Категория или класс гостиницы (ценовой уровень
2.5. Направленность гостиницы, её основные потребители
2.6. Структура управления
2.7. Описать основные службы гостиницы
2.8. Рассмотреть политику качества гостиницы