Бухгалтерский учёт , анализ производства и продажи товаров в организациях общественного питания

1. Теоретические аспекты учета и анализа производства и продажи товаров в общественном питании
1.1. Сущность, цели и задачи услуг общественного питания
1.2 Сущность бухгалтерского учета производства и продажи продукции общественного питания
1.3 Методика анализа производства и продажи товаров в общественном питании
2. Особенности бухгалтерского учета и анализа производства и продажи товаров в ООО «Соколина Гора»
2.1 Краткая характеристика предприятия
2.2 Организация синтетического и аналитического учета производства и продажи товаров
2.3 Анализ производства и продажи товаров
3. Совершенствование бухгалтерского учета и анализа производства и продажи товаров в ООО «Соколина Гора»
3.1 Оптимизация учета производства и продажи товаров в системе внедрения элементов управленческого учета
3.2 Рекомендации по повышению эффективности продаж
3.3 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий
Приложения