Главная → Химия
Контрольная работа по биохимии
Дисциплина | Химия |
ВУЗ | УГПИ |
Описание
1 (3). Охарактеризуйте основные экзо- и эндогенные причины авитаминозов
2 (10). Поясните практическое применение витаминных лекарственных препаратов в медицине
3 (18). При недостаточности витамина РР развивается пеллагра. Объясните, почему развитие этого заболевания возможно при недостаточном белковом питании. Напишите формулу вещества, из которого синтезируется витамин РР в организме человека
4 (20). Поясните химическую природу, источники и суточную потребность в витамине В3. Напишите химическую формулу пантотеновой кислоты, назовите ее коферментную форму. Перечислите признаки недостаточности витамина В
5 (27). Поясните, какая существует связь между развитием злокачественной анемии у человека с нарушением функции желудка. Укажите способ введения витамина В12 при лечении анемий, обоснуйте ответ
6 (36). Поясните роль аскорбиновой кислоты в синтезе коллагена, стероидных гормонов, метаболизме некоторых аминокислот
7 (37). Поясните роль аскорбиновой кислоты в процессе кроветворения, отметьте её антиоксидантную функцию
8 (48). Напишите уравнения реакций образования витаминов D2 и D3 из их предшественников. Укажите, где и при каких условиях происходит этот процесс
9 (51). Опишите основные признаки гипервитаминоза D
10 (57). Поясните антиоксидантную роль витамина Е
Список используемой литературы
Органические консерванты
Эмульсии в пищевой промышленности
Поточная схема переработки мазута
Химико-токсикологический анализ
Системы химического мониторинга
Алкалоиды и история их открытия
Качество продовольственных товаров виды нормативных документов устанавливающие требования к их качеству
Безопастность продовольственных товаров и сырья
Упаковка и маркеровка продовольственных товаров
Эмульсии в пищевой промышленности
Поточная схема переработки мазута
Химико-токсикологический анализ
Системы химического мониторинга
Алкалоиды и история их открытия
Качество продовольственных товаров виды нормативных документов устанавливающие требования к их качеству
Безопастность продовольственных товаров и сырья
Упаковка и маркеровка продовольственных товаров